Allgemein

• 19. August 2021
• 8. September 2021

News: Die Yaoshin Brauerei, der Hersteller von „GANGI MIZUNOWA Junmai ginjo„ hat die Koscher-Zertifizierung für alle seine Produkte erhalten.

Die Yaoshin Brauerei, der Hersteller von „GANGI MIZUNOWA Junmai ginjo„, der auf unserer Online-Shop: SAKENOTO verkauft wird, hat die Koscher-Zertifizierung für alle seine Produkte erhalten. Koscher ist unter Lebensmittel bezeichnet, die nach den jüdischen Speisegesetzen erlaubt sind. Da die Produkte von den Zutaten bis zum Herstellungsprozess strenge Kontrollen durchlaufen müssen, ist die […]

• 19. August 2021
• 19. August 2021

Vier wichtige Tipps für die Verkostung von Sake!

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie wir als Sake-Tester den Geschmack von Sake prüfen. Nach dem Lesen dieses Artikels können Sie schon heute Sake wie ein Kenner verkosten!   Was Sie in diesem Artikel finden können: Der Prozess der Sake-Verkostung Bewertungskriterien: Aussehen Bewertungskriterien: Aroma  Bewertungskriterien: Geschmack und Mundgefühl Bewertungskriterien: […]