HANAGAGI Nigori Junmai

  • 11. Juni 2021
  • 2. Juli 2021
  • Sake-List
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Nigorizake ist ein trüber Sake. Nach der Gärung wird der Sake durch einen grobmaschigen Sack gefiltert, wodurch sich die Bestandteile der Moromi(Bottich maische) auflösen.
Dieser Nigorizake ist cremig und man schmeckt die reiche Süße und den Umami des Reises. Schwenken Sie die Flasche vor dem Einschenken zweimal langsam hin und her.

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