In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie wir als Sake-Tester den Geschmack von Sake prüfen. Nach dem Lesen dieses Artikels können Sie schon heute Sake wie ein Kenner verkosten! Was Sie in diesem Artikel finden können: Der Prozess der Sake-Verkostung Bewertungskriterien: Aussehen Bewertungskriterien: Aroma Bewertungskriterien: Geschmack und Mundgefühl Bewertungskriterien: […]
Wie trinkt man Sake? Sake ist ein Alkohol, der genauso zwanglos genossen werden kann wie Wein. Wenn Sie zu Hause sind, können Sie trinken, wie Sie wollen! Falls Sie aber Sake in einem Restaurant trinken wollen, haben wir für Sie zusammengestellt, worauf Sie achten sollten. Ist es schwer, eine fremde […]
Wissen Sie, dass sich der Geschmack von Sake je nach Sake-Tasse deutlich verändern kann? Sogar mit dem gleichen Sake können Sie eine Vielzahl von Veränderungen genießen, indem Sie den Trinkgefäßen wechseln. Gibt es einen Unterschied in Geschmack und Aroma je nach Shuki? Sollte ich den Shuki passend zum Sake ändern? […]
Wissen Sie, dass es ein Werkzeug gibt, das beim Trinken und Einschenken von Sake verwendet wird? Das heißt „Shuki“. Durch die Verwendung „Shuki“ können Sie die Welt des Sake noch mehr genießen. Welche Arten der Trinkgefäße für Sake gibt es? Welche Sake-Tasse sollte ein Anfänger wählen? Diese Frage beantworten […]
Wussten Sie, dass Sake im Bereich von 5 bis 55 Grad getrunken wird? Es ist zum ersten Mal, deshalb weiß ich nicht, bei welcher Temperatur ich ihn trinken soll! Diese Frage beantworten wir Ihnen in diesem Artikel. Wir weihen Sie in die Geheimnisse des Sake ein und zeigen Ihnen, wie […]
gegründet von einem japanischen Sake-Sommeliers (jap. Kikizake-shi) in Düsseldorf.
Gelagert unter Einhaltung strenger Temperaturkontrollen,
bringen wir nur Sake von höchster Qualität zu euch.
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einem Importeur und Großhändler für japanischem Sake in Düsseldorf.